Een heerlijke en voedzame optie voor een ontbijt, lunch of een lichte maaltijd. Deze wrap zit boordevol eiwitten en gezonde ingrediënten, waardoor het een uitstekende keuze is voor iedereen die op zoek is naar een snelle, gezonde maaltijd.
Benodigdheden:
- 200 gram cottage cheese
- 2 eieren
- Kruiden naar smaak
Voor de vulling:
- Avocado
- Kipfilet
- Mozzarella
- Veldsla
- Kruiden naar smaak
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Mix de cottage cheese, eieren en kruiden tot een glad mengsel.
3. Giet het mengsel over een bakplaat bedekt met bakpapier en smeer het uit.
4. Zet de bakplaat voor +/- 23 minuten in de oven. Houdt het tussendoor iets in de gaten. Het is klaar wanneer de bovenkant mooi goudbruin is.
5. Beleg de wrap met wat je zelf lekker vindt en geniet ervan!