Een heerlijke en voedzame manier om je dag te beginnen. Deze gebakken havermout is als een warme, voedzame traktatie die je gemakkelijk kunt bereiden en aanpassen aan je smaak. Met de combinatie van havermout en pure chocolade krijg je een perfect evenwicht tussen vezels, eiwitten en antioxidanten, waardoor het een ideaal ontbijt of een stevige snack is.
Benodigdheden:
- 2 rijpe bananen
- 90 gram havermout
- 100ml (amandel) melk
- 50 gram havermeel
- 2 eetlepels griekse yoghurt
- 60 gram 100% cacao chocolade
- 1/2 theelepel bakpoeder
1 Prak de bananen en voeg hier de rest van de ingrediënten aan toe (de helft van de chocolade) en roer dit goed door.
2 Strooi de andere helft van de chocolade eroverheen.
3 Plaats de schaal voor +/- 35 minuten op 180 graden in de oven.
4 snijd het geheel in stukken en eetsmakelijk.
